レモンメレンゲタルト

昨夜コストコへ行き、ゲットしてきたのは

色んな食材に紛れてレモンメレンゲタルト

これは母が｢絶対食べたい｣と譲らなくて

私はメレンゲ部分には興味があるけど

きっと味とか食べられないやつだからと

やんわり拒否したのを押し通されたもの(笑)

帰宅後味見を兼ねて切ってみました

メ

レ

ン

ゲ

レモンピューレ

タルト生地

こんな感じの分厚いメレンゲの層

甘っ！！！

私にはメレンゲが甘すぎてダメでした…

レモンの甘酸っぱい感じはわるくないけど

不味いとかではないです！！

甘さが強すぎただけで、好きな人には

たまらない旨さの商品のはず

包丁で少し切り分けただけのものだけど

職場で皆んなと食べるのに持っていったら？

これ家にあっても誰も食べられないから

そう母に伝えた昨夜

今朝冷蔵庫見たら、箱ごと消えてました

多分職場に連れて行かれたに違いない(笑)

美味しく食べてもらえてたらいいけど