文旦もろた！

昨夜、中村先生が持って来てくれた文旦を

早速剥いてみますた！！！

文旦と言えば、子供の頃に食べた記憶が有るけど
その頃の文旦は皮がやたら分厚く、開けてみたら
食べるところが殆ど無かった状態ですた。

そんな苦い記憶(笑)が有る中、相変わらず分厚い皮に
苦戦しながら開いてみたら、身がぎっしり詰まった
「晩白柚」状態！ヽ(*´ェ`*)ノわ〜い
味も柑橘系特有の苦味が全く無く、甘酢ぱさだけが有る
非常に美味しい柑橘系ですた！！

子供の時食べたあの文旦は一体何だったの…