2011年5月24日火曜日

じゃがい餅作ってみた


まずはこの動画を見てくだされ。

(*´¬`*)ジュル 何超コレ美味しそう・・・。

で、作ってみますた!

作り方は動画と同じ工程ですが、ジャガを茹でたあと
網で濾したので、まるで和菓子のような口当たりになりますた(笑)

あとフライパンにはバターではなく、通常の油を利用(カロリー面的に)

モチモチ重視だったので、片栗粉は少し多めにしますた。
ピザなどに使う細かく切られたチーズを中に具として詰めて。
(*´ω`*)超美味しかったです。ぐふふ。

家族にもかなり好評ですた!
これ餃子の具とか詰めても美味しいかも!!

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