久々の手打ち麺

寒いので汁物的な何かをB氏に良く求められるけど
食べられる意味でも作れる意味でもレパートリー多くないし
今日は久々に牛骨＋醤油＋野菜のスープで手打ち麺にしました(*´ω`*)

モンゴル行った時に麺打って切るまでの良い方法を義妹から教わって
「義姉さんもしかして、打った生地をこんな感じに畳んでたでしょ？」
「え！？それじゃアカンかったん？？！！」
「こっちとこっちを畳んで、こうしたら真ん中をお箸で…」
「Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!」
こんなやりとり1ヶ月も経ったらすっかり忘れてしまってて(笑)
「確かこうだったような」「こんな感じの事を言ってた様な」…と
なんとなく覚えてる様な覚えてない様な記憶を頼りにやってみました。
結局うまくいったのかよく分かりませんでした(ﾉ▽≦;)