東京4日目

朝ゆっくりし、午後まずは上野中華料理屋さんで

久しぶりの羊雑湯とジェンビン、PEKOさんは温かい麺を食べ

腹ごしらえをし、その後は御徒町デザフェス(笑)

あれこれ見た所「お？！」と言うものがあったけど

何だかちょっと不安なところもあったりで結局買わず。

その後PEKOさん知り合いのインド人や、いつもお世話なってる社長に

ことの顛末を話して相談してみた所、これまたインド人にしては珍しく

奥歯に物が挟まってるような返答で更に悩む羽目に。

結局「良いか悪いかじゃなく、好きか嫌いかの話」みたいな

例えば色の悪い野菜を、単純に色で判断するか味の好みで選ぶか

そう言う話になる訳で、うーんうーん…

明日新幹線前に時間があったらもう一度見て決めるかな〜

キラクラ案件はタイミングや金額とかホントご縁だからねぇ

夜はみんなで餃子パーリィー！！！

流石女子4人で作る餃子約150個は早かった〜

大体1時間半程で生地も具も包みも全部完了！

そして皆んなで食べる餃子は美味しかった〜‎⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)۶⁾⁾

食後はいただいた人生初の東京？のくず餅。

奈良の葛粉で作るのとは違って、小麦粉を発酵させたもので

黒蜜ときな粉で食べたら美味しかった！！！

ちょっと「ういろう」とこんにゃくの中間みたいな食感でした〜

さて明日夜大阪に帰ります

毎回思うけど5日間はあっという間やなぁ〜

また来年デザフェス申し込んで東京に来たいです！