醤牛肉(ジャン ニュゥ ロゥ)

東京でゲットした物、その2

普通の中華料理店では出ないかもしれない中国料理(お惣菜系)

「醤牛肉ジャン ニュゥ ロゥ」

名前の通り醤油と香辛料で煮込んだ牛肉の塊で

写真のように薄く切り分けて、前菜(冷菜)と出る事が多いです。

在日中国人が在日中国人のために作ってるお惣菜屋でゲット！

焼き豚の牛肉版と言っていいのかなぁ？

お酒飲む人なんかは堪らん美味いんではないかと思います

味見できないから、失敗覚悟で1塊買って大阪へ送り

切ってみたら「うまっ！中国で食べた味や〜！！！！！」

案の定B氏からも大絶賛で、ビールのお供になった模様(笑)

毎回切り分けるのが面倒なので「タッパに入れてくれと」言われ

切り分け詰め込んだのが写真2枚目

(約)縦15×横15×高5cmなタッパにギッシリ(笑)

なお調理済みで1塊がおおよそ1,600円くらいでした

他の肉料理とまとめてクール便で大阪へ

これは買って正解でした！！！