2024年1月10日水曜日

レモン3個分のビタミンC


山のように買ってきたレモン(ネーブルも)を消費すべく
柑橘を絞る従来型の山型絞り器で絞りまくり
レモン3個分の果汁をゲットしました!!

ちょうど年末辺りからオレンジジュース飲みたい気持ちが強く
コストコ行った時に買おうと思ってたのに
お目当てのタイプ(1L紙パック8本セット)は売り切れた?
見つけられず、そのまま年を越してしまい
果汁を欲するをの察したのか、母がゴソッと柑橘をゲットし
結局自分で絞る羽目に(笑)

なかなかな量です
実は昨日からずっとレモン汁摂取中
風邪予防にも生るし、お湯で割るだけで砂糖は入れないから
身体にもいい感じで吸収できてるじゃないかな?

料理できる人なら、この絞った後の皮で何かできそう
しかし私はそういう料理と縁のない人…
ただただゴミ箱がめちゃくちゃレモンの香りになっただけでした(笑)

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