旧正月元旦餃子

　

　

　

Шинэ оны мэнд хүргэе！

新年快乐！

Happy Lunar New Year！

今日は旧暦のお正月、旧正月の元旦に当たります

本当は事前に準備できてたら良かったけど

私も風邪ひきダウン気味で、B氏も普通に仕事だったため

土曜日でお休みになり丁度旧正月だった今日

餃子制作デーとなりました

･約1.8kg豚肉ミンチ

･小麦粉約1.6kg

･キャベツ大1玉

･酸菜×2.5袋

･自家製ヨーグルト400cc前後

餃子約160個

生地と具を巻きずし状にした｢巻いたやつ｣4本(餃子60個相当)
蒸籠タワーは5F建て

隣では私用の水餃子を煮込んで食べました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)۶⁾⁾

気持ちだけでも旧正月を祝えたらOKです！