2024年10月1日火曜日

鬼カマンベール





先日のコストコで初めて買ったカマンベールチーズ
やっと切ったので日記に書くことが出来ました

まずサイズが直径17-18cm(中指の先~手首まで)くらい
切り売りされてるブリーは300gで1,580円くらいなのに対し
このカークランド(コストコ自社ブランド)のブリーは
600gで同じく1,580円とお得に感じる(笑)
とにかくデカい、そして厚みもしっかりあって
白カビの層もペラペラじゃない厚みのあるタイプ

怖いのはこのチーズ、600gあって
100gあたり350kcalもある事実…
え?6等分したら、ご飯1.5杯分くらいって事???
写真の1切れ(日本メーカーの切れてるタイプと同じくらい)で
200kcal(ご飯1杯分前後)とは…
幸いにも?お酒は飲まないので、酒のあてにもならず
消費はちょっとずつ緩やかだから時々思い出したら
ちょびっと切って食べる的な感じになりそうです

肝心の味は、日本のメーカーのものと比べると
ほんの少し気持ちだけ塩分高いのかな?と思う程度で
塩っぱい訳では無いので、量さえ調整したら大丈夫そう
ダブルクリームと謳ってるだけあって濃厚で
よくあるカマンベール的な苦みみたいなものもなくて
硬いバゲット等と相性が良さそうな気がする!

時間はかかるけど食べ終わったらリピートするかも!

※1枚めの写真だけ下記サイトからお借りしました(撮り忘れたので)

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