美味しいお米を炊くには

米不足で、何時も買ってた個人生産者さんの所も無く

とりあえずお店で売ってる味とか分からないお米を買い

炊いてみたらあんまり美味しくない…

無いときに贅沢は言うのは良くないんだけど

この話を織り部屋の友人たちに話すと

｢米油を1さじ｣

｢お酒を入れるといいよ｣

などなど、生活の知恵が溢れてた～！！！！！

そして早速言われた通り油+お酒各1さじずつで

ご飯を炊いてみたのが写真！

めっちゃいい感じの炊き上がりになってた！

味も油や酒臭くないし、甘みももっちり感もあり

食べた後のお茶碗にもカリカリって引っ付いて無くて

思ってた以上の出来上がりでした

これなら余程ダメなやつじゃない限り

今出回ってる普通のお米なら全部美味しく頂けるのでは？！

以前の価格前後で普通にお米が買えるまでの我慢だと思ってたけど

これなら普通に快適にご飯が食べられそう(*´ω`*)

みんなありがと～！！