2026年6月18日木曜日

サザエ


久々に母がサザエを買ってきたました
実は人生初めてのサザエの加熱です
(いつもは母がやっていた)

普通のフライパンだと、サザエのトゲトゲで
コーティングがやられそう
でも鍋だと深さは有るけど広くない
または広すぎるかのどちらか
なので最近使ってない、昔13点セットで買った
スチールのフライパンを出してきてセット
大と小のうち小でピッタリでした(蓋も出来る)

初めてやった割には思ってるよりうまくいき
更に殻から身を外すのも全部順調で
だし醤油をいれてたので、味も程よく入ってて
いい感じの成功体験でした(大げさ
サザエの蓋は、以前から何かになりそうだと
集めてたので無事7個回収(*´ω`*)

特に焦げること無く、調理後も洗いが楽で
またスチールのフライパン使い出しそう
あまり沢山やらなくても、上手じゃなくても
料理道具はなんぼあってもいいですからね!

0 件のコメント:

コメントを投稿