2020年2月14日金曜日

酸菜餃子






Twitterでツァガーンサル(モンゴルの旧正月の事で今年は2月5日)の事を見て
5日は何もしなかったので思い出しお祝い餃子(笑)
バレンタインみたいな商業イベントは形だけチョコ渡して終わりだけど
伝統的なお祝い事は形だけでも大事に出来たらいいかなって!

通常餃子26個、棒餃子5本出来上がり(*´ω`*)
いずれも焼き餃子にするつもりだったから皮は少し薄めに。
記事作る時上手くいかないこともあるものの、今回はいい感じの出来でした。
14個は冷凍保存し、後日ご飯作る気分じゃない時のB氏のご飯に(笑)

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