2025年7月31日木曜日

おうち天ぷら


2日ほど前から「天ぷらする」と言いながら
するする詐欺してた母
本日重い腰を上げ、遂に天ぷらきた~!!!

しかし私が苦手とする物が多く、かき揚げ系とか
ナスとかピーマンとか・・・
今回しいたけ入れてないので、きのこ類もなくて
私が食べたのは鶏肉とオクラとお芋の3種
作り終わった頃に「アスパラとかキノコあれば」と
気付いた母だったけど、私はこの3種で十分です

ところで、天ぷらとスイカの「食べ合わせ」問題
スイカの水分が天ぷらの油分の消化を悪くするため
「食べ合わせ」と言われてるみたいですが
普通に食べるくらいの量なら問題ないそうです
母「大丈夫大丈夫、死なへん」
お米とか他のものも食べてるから大丈夫かな?
でも美味しかったから、まぁいっか(笑)

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