アスパラガス

北海道に住む友人より、アスパラガスを頂きました

朝どれだから発送日指定が出来ないので

突然届いてびっくりアスパラでした

とにかく先に結果から言いたい

めちゃ美味しかった！！！

先に届いてた京子ねえさんが

｢塩でサッと茹でただけで何も付けないで

(最初はマヨで食べる予定だったそう)

あれだけで美味しいのよ｣

なんて言ってたので、楽しみにしてて

実際我が家でも軽く塩ゆで2分のみ

試しに食べてみたら、うまあああああい！！！！

元々アスパラは嫌いではない野菜だったし

癖のない野菜なのは知って食べてたけど

今回程クセの少ないアスパラ食べたの初めてかも！

結局塩ゆで後は、岩塩少々とオリーブオイルのみ

ドレッシングの力を借りずとも

その美味しさは100%満足出来る自然る！

多分この青臭さの少ないのが食べやすさであり

美味しさの部分なんだろうなぁ

色も状態も良くて、一番下の部分は

1cm程度切るだけで全く固くなくて

普通のスーパーにならんでるアスパラが

どれだけ硬いかを実感

採れたて野菜って凄いなぁ

大変美味しい物を頂き有難うございます

こんな盛ってアスパラ食べたの初めてです(*´ω`*)