豆苗

これは母がやってる水耕栽培の豆苗

買ってきた豆苗を切って食べちょっと興味本位で

残った部分を水に浸けてたら、どんどん生えてきて

この写真のものは2回目カットした数日後です

ぐんぐん水を吸い上げるし

窓際に置いておけば直射日光じゃないけど伸びてきて

あっという間にボーボーに(笑)

当の買ってきた母本人もびっくりする速度

植物の生きようとする力ってすごいなぁ

これまで、アボカドの種を水耕栽培はやったことあって

下は小さい根っこが出て、上は芽が生えて

やがてひょろっと長くなり、気づいたら1mくらいになり

土の入った植木鉢に植えると幹の直径2-3cm

高さ1.2m当たりまで木になって伸びてきたのを

11-12年くらい育てたことがあったけど

豆苗は木というよりは草の部類だし初めてだったから

あまりの元気の良さに驚いてます

下の豆の部分はいずれどうなるのかな？

数回試してみて終わりな気もするけど

もう暫く観察してみる予定です