2025年7月24日木曜日

休みの一杯



今日はお休みなので、本来ならコーヒーもお休みで
紅茶とか他の飲み物を飲むことが多いですが
今はお豆があるので!休みの日はゴリゴリ回してます

本日は30gのお豆を挽きました
以前と違い結構手慣れてきて20分掛からず挽いたかな?
この量を出来るエスプレッソ用の道具がないので
今日はフィルターでポタポタ
約800mlのタンブラーとグラスと母用と

ホントお豆からの挽きたてって味が違うね
もう少し苦みがあってもいいんだけど
多分これは抽出に圧力がかかってないからで
それでもしっかり香りも味もあるので満足してます
普段は時間がなくてお休みの日にしか出来ない
ちょっとした贅沢時間です(*´ω`*)豆買ってよかった

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