キーライムパイ

先日木曜日結局行けなかったコストコへ今日行ってきました

いつもの日用品の買い足しを中心に

これまで買ったこと無かった食品や飲み物、その他まで

特に今回はチーズ(ラクレットとカマンベール)は

初めてのものを買ったので、またどうだったかは

後日書けたらいいかな

ラクレットは母がパッケージ買いした(笑)

もう一つ写真の｢キーライムパイ｣

甘いものあんまり食べないのに、これまでいくつも

コストコのスイーツを試してきました

(たまに甘いもの食べたくなる時用に冷凍したりして)

これはライムが使われてるから甘くない事を想定で買ったら

クリームこそほんのり甘みがあるけど

ムース状の部分は酸味が強く、甘みがかなり弱いし

ライムの皮の苦味は｢あ！今香った？｣程度で

私みたいな人が食べやすいやつや～！！！

お値段1890円。今日は更に-400円札出てました

外側がグラノーラみたいなカリカリの穀物揚げた系で

ガリガリなる程ではなくサクッサクって感じ

それにメインのライムムース+クリームという構成

こう言うスイーツ系にしては酸味がかなり強い方なので

甘酸っぱいを想定してる人にはウケないかも

案外好き嫌い判断が割れそうなタイプです

ワタシ的には酸っぱくて、凄い美味しかったけど！

これは冷凍難しそうだなぁ…

全面を凍らせてから切り分ければなんとか出来る…かも？

(ティラミスはそういう方法で保存可能)